Dans le cadre de l’épreuve intitulé chef-d’œuvre, onze élèves de dernière année de CAP AAGA ont accompagné et servi une quinzaine de résidents du Quinic au restaurant le petit Jagu le 28 avril dernier. Un moment convivial et très apprécié qui a permis aux élèves de mettre en pratique leurs compétences et de faire du lien avec les cours.
Carine Grisot
